Archivo de la etiqueta: botifarra d’ou
La trajectòria imparable d’un xarcuter que innova
Juan Fernando: “Les possibiliats d’un xarcuter per crear nous productes són infinites” Aquesta és l’opinió de Juan Fernando Mico, un professional que gestiona una xarcuteria al Mercat de la Mercè, per a qui la paraula innovació és sinònim de fidelització, … Sigue leyendo